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続いて、若者向けスペシャルメニュー！
2012.04.18 Wednesday
 

若い方々のお誕生会用に、肉・魚を多めにというオーダーがあり、少し“こってり系”で仕上げました。

ころころコロッケ、麻婆なす、エビチリ、骨までとろとろさんまの生姜煮、青菜のナムル、野菜サラダ

一品ずつ選んでオーダーもできます！　“こってり系”とはいえ、良質の油を使用しているので、シニアが召し上がっても胃もたれしないと評判です。
author:npo-sarah, category:-, 10:25
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シニアのお誕生会用メニュー大好評！！
2012.04.11 Wednesday
 
シニアのお誕生会用のスペシャルメニューのオーダーがありました。野菜たっぷりで健康に配慮したメニューを、お祝い気分で味付けしました。

（上の写真）
サラ特製ドレッシングであえた人参サラダ、旬のたけのこ・蕗・人参・厚揚げの煮物、はんぺんの肉巻ソテー、かぼちゃの煮物、アジのマリネ、コロコロコロッケ、ほうれん草のごま和え
（下の写真）
ふくさ寿司、梅干しと紫蘇の一口おにぎり

おじいちゃん、おばあちゃんのお誕生会も、サラのスペシャルメニューでお祝いしませんか。



author:npo-sarah, category:-, 18:17
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被災地からのお礼
2012.04.09 Monday
 宮城県利府町にある介護老人福祉施設のデイサービスセンター「木の実」さんから、笑顔あふれる写真や絵手紙満載のアルバムが届きました。
デイサービスサラのスタッフの元同僚だった方が働かれている施設で、こちらから千羽鶴や支援物資をお送りしたお礼として送られてきたものです。
すばらしい手作りのアルバムから皆さんの気持ちが伝わってきて、こちらが励まされる思いがしました。



author:npo-sarah, category:-, 16:43
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見越律子＆福井美子陶芸作品展
2012.03.25 Sunday
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←見越律子作



←福井美子作

春のイベントは陶芸作品展からスタートです。
とき：4月9日（月）〜14日（土）　ＡＭ１０：００〜ＰＭ５：００
ところ：ひろばサラ

　共に山梨県の増穂窯で他の仲間たちと薪を焚き、作陶を重ねてきたお二人の作品展です。
　福井さんは、数年前までレストランサラの管理栄養士として働いてくださっていました。「今回は、マグカップなど、毎日楽しく使っていただきたいという思いで作りました」とのことです。ぜひ、お立ち寄りください。
author:npo-sarah, category:-, 14:42
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薬膳スープ試食会
2012.03.08 Thursday
 　　　　　　　
神奈川県で介護事業を展開する（株）サンフォーレさんが開発された薬膳スープを試食する会が開かれました。主な参加者はおしゃべり会のメンバーとデイサービスサラの利用者さんで合計１０名ほど。そこにレストランの常連さんも飛び入りです。試食は体を温めるスープや体調を整えるスープなど、人気メニュー3点。具だくさんのうえ、薄味で、素材の野菜の組み合わせで元気になるとのこと。漢方薬のにおいがするのかな？という先入観は大はずれで、普通においしいスープでした。
author:npo-sarah, category:-, 17:14
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雪の日は大変…
2012.03.03 Saturday

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　15センチ以上も積もったけやき台団地。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←　奥は子どもたちがつくったかまくら。　　　　　　　　　
　　　
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　





普段は、車や自転車で運ぶお弁当ですが、　→　　
近くは3個ぐらいずつ徒歩で。

遠くは、デイサービスの6人乗りのリフトカー（スタッドレスタイヤを履いた車椅子対応車）が大活躍。





















　
←　 道路の雪は踏み固められ、大小の靴のあとが。
　　　何人もの人が通って行ったことがわかる雪の日。

デイサービスの送迎はスタッドレスタイヤをはいたスタッフの自家用車を動員。降り続く雪と滑りやすい路面に注意し、安全に送迎することだけに集中しました。

author:npo-sarah, category:-, 11:49
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寺子屋サラのパステル画教室が開かれました。
2012.02.27 Monday
 
パステル画４
　



　国立市在住のデザイナー松永るみ子さんをお迎えして、第２回の
パステル画教室が開かれました。
２歳児からおとなまでが一緒にパステル画を楽しむ教室はサラならでは。

パステルの温かい色合いで表現したひとりひとりの思いは、「大切な人への手紙」に仕上げられました。それぞれの大切な人のもとに届いたでしょうか。「自分へ」というおとなの参加者も。
もちろんOK！！　　ですよね。

author:npo-sarah, category:-, 17:06
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福島避難者子ども健康相談会
2012.02.20 Monday
　 国分寺で２月１９日（日）、小児科医の山田真さんを中心とする医師団によって、福島から避難されている親子を対象にした健康相談会が開催されました。主催者から、ご両親が相談をされているあいだの“ベビーシッター”の要請をいただき、チャンプルーの会のスタッフ２名がボランティアとして参加しました。

　どの親御さんも、一番の気がかりである子どもの健康について、３月１１日以降の行動記録をもとに、先生方に熱心に質問されていました。また、茶話会の会場では、多摩地域に避難されているお母さん同士、涙を流しながら語り合ったり、メールアドレスの交換をされている姿が見られました。当事者同士がゆっくりを語り合える場に、「ひろばサラ」が場所を提供できたらと思い、パンフレットを手渡してきました。

　私と一緒にごっこ遊びをしていたNちゃんの「エレベーターは地震で壊れました！」という言葉にドキリ。くったくのない笑顔を見ながら、未来ある子どもたちの支援を続けていかなければと思いを新たにしました。

author:npo-sarah, category:-, 17:24
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話題のiPadに触ってみました！
2012.02.17 Friday
iPod1 

毎週木曜日に開かれている「サラおしゃべり会」で、タブレット型パソコンiPadに触れてみよう！という催しが開かれました。すでにパソコンに親しんでおられる方は、そのコンパクトさにびっくり。ドラえもんの“どこでもドア”のように、ポケットからポン！と出せて、瞬時に世界中の風景が見られ、テレビ電話もOK。相手が目の前にいるかのようです。

『パソコンは私たちシニアの暮らしを楽しくしてくれそうだけど、繋がりたい人がいるかどうかよね…』という、深〜いお言葉も。
author:npo-sarah, category:-, 17:47
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本年もよろしくお願いいたします
2012.01.04 Wednesday
新しい年がやってきました。皆さまはどんなお正月を迎えられましたでしょうか。

チャンプルーの会では、被災地の方々を思いつつ、東北のNPOのニーズ情報を地域の皆さんに伝え、サポートを続けていきます。

まずは1月末を目途に、NPO法人遠野まごころネットへ手袋、NPO法人ふくふくプロジェクトには仮説住宅の方々に配る小さなプレゼントを集めます。これはおしゃべり会の皆さんにもお手伝いいただくことになっています。

今年も地域の必要とされているところに“安心”を届けていきたいと思います。よろしくお願いいたします。

↑看板娘のサラばあさん
author:npo-sarah, category:-, 17:18
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